不二製油

はじめにチョコレートは、世界中で最も親しまれている菓子のひとつです。しかし近年、その材料であるカカオ豆が歴史的な価格高騰に見舞われ、製菓業界全体が大きな転換点を迎えています。気候変動による不作が主要産地のガーナやコートジボワールを直撃し、世...