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キッチンの知恵: もやしの正しい取り扱いについて

もやしを「洗うか、洗わないか」という永遠の疑問について、この記事ではその答えを明らかにしています。基本的に、もやしは出荷前に清潔な水で洗浄されているため、開封後に再度洗う必要はないとされています。しかし、パッケージに「調理前に洗ってください...