風味

クックパッドニュースの記事では、山形県のお米屋「阿部ベイコク」が正しいお米の研ぎ方を解説しています。昔はお米をしっかり研ぐ必要がありましたが、現代の精米技術の進歩により、優しく洗うように研ぐことが推奨されています。水が透明になるまで研ぐと、...

ポテトチップスの新鮮な味わいを追求するカルビーが、またしても革新的な取り組みで私たちの味覚を刺激します。北海道産の新ジャガイモのみを使用し、製造後10日以内という驚異的なスピードで店頭に並ぶ「ポテトチップス うすしお味 できたて実感パック」...